Il Pollaio di Carlo: un regalo di compleanno speciale.
Ho riprodotto in pastafrolla il Pollaio di Carlo, una casa dell’entroterra genovese dove vivono dei bellissimi e simpatici esemplari di polli ornamentali.
Prima di tutto l’ho disegnato su carta esattamente come un progetto di Architettura: piante e prospetti.
Successivamente ho ricavato le sagome di tutti gli elementi componenti e ho le ho ritagliate nella Pastafrolla.
Ho cotto, decorato ed assemblato con cioccolato fuso e granella di nocciole i vari pezzi e li ho sistemati su una base 35×35 cm.
Infine ho farcito i vari livelli con confetture di pera, ciliegia ed albicocca, ganache al cioccolato bianco e gianduja.
Ed ecco il risultato!
Vincent van Gogh, “Campi di grano in un paesaggio collinare”, 1889